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女人常吃藕的3大好处

2019-08-08 17:21:27

莲藕是常见的蔬菜,不少人直接生吃都敢,对于女人而言,多吃莲藕可是有众多好处的。不仅能够补充营养,而且还能治病。所以说,女人们在日常里选购烹饪食材的时候,请把莲藕加进去购买清单之中吧。

女人多吃藕具有多种好处

1、增食欲、催乳

新妈妈吃坚持吃莲藕的话,不仅能增强自身的食欲,同时还有催乳的效果。如此一来,可解决了新妈妈两个常见的产后问题,所以说,产后女人们吃莲藕的好处真是太多了。此外,小编提醒,如果脾胃功能还是比较弱的话,就不要生吃莲藕了,最好煮熟后再食用,这样才不会损伤脾胃哟。

2、改善肾阴亏虚

患上肾虚的女人不少,其中有部分女人肾虚是因为肾阴亏虚所致的,若是病因是这个的话,就应该及时养阴生津,然后莲藕恰恰是非常不错的养阴之品,所以说,女人们不妨尝试多吃藕改善肾阴亏虚问题吧。

其中肾阴亏虚的女人,往往有这些表现,那就是出现头晕、咽干,甚至是双手的掌心和双脚的脚心都会出现发烫。如果女人有这些表现的话,就要警惕自己出现了肾虚。

3、清除体内的瘀血

不少女人生产之后,体内都容易积累瘀血,为了身体健康,需要尽快将瘀血排出来。对此建议,生产后已经休息了两周的女人,可以开始生吃莲藕,从而帮助女人清楚腹腔内积存的瘀血。主要是因为其富含具有收缩血管作用的维生素K,所以说,为了更好地清除体内的瘀血,女人生产之后要适当吃些莲藕。

不过小编提醒,吃莲藕,尤其是采用生吃这种吃法的女人,请不要在刚生产就这样吃。因为刚生产完的时候,女人的肠胃消化弱,身体也虚弱,生吃莲藕的话,不利消化,而且还可能让身体着凉,反而带来坏影响哟。

糖醋莲藕肉丁

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女人要多吃这几道莲藕养生食谱

一、猪腿瘦肉炒藕

所需主料:1根莲藕,半斤猪腿瘦肉,水淀粉适量。

烹饪做法:

1、将莲藕清洗干净,刮去比较脏的外皮,再切成薄片备用。再将瘦肉洗净,放在案板上,切成肉丝。再将肉丝放入碗中,加入水淀粉、适当的盐和酱油,穿上塑料手套将瘦肉搅拌均匀,之后放在一旁备用,准备开始炒肉丝了。

2、将干净的炒锅放于炉火上面,加入食用油,等其有烟冒出之后,倒入肉丝翻炒,等到其变色之后装到碗中备用。

3、之后再将莲藕片放入锅中用大火翻炒几次,然后再倒入刚才炒过的肉丝,之后再次不断的翻炒,直至两种食材都熟了以后,加入食盐和味精调味即可。如果还准备了葱花的话,起锅之前撒点葱花,微微炒一下就可以了。

糖醋莲藕

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二、鸭藕汤

所需主料:准备好1只老鸭(最好是吃草长大的,若是没有就用饲料喂养代替),再在准备好1斤的莲藕,60G的(干)黑木耳,1块生姜。

烹饪做法:

1、将老鸭宰杀,处理好毛发之后,将内脏挖空,再冲洗腹腔,减少血水残留问题。之后将老鸭切成块备用。如果不切也行,不过整只鸭下锅煮汤的话,花费的时间会比较长一点。

2、再将黑木耳用热水浸泡,等其被泡软之后,择去底部的结,撕开小块或是切成丝备用。

3、将莲藕表面的泥土清洗干净,再刮去外皮,洗干净之后用到切成藕片即可。

4、材料都准备就绪之后,将老鸭和洗净的生姜放入锅中,加水浸没老鸭,再加入一些黄酒,开火熬煮直至汤水煮沸。

5、汤水沸腾之后,将莲藕、黑木耳一起放进去,等到所用材料都煮熟之后,加入食盐和鸡精就可以起锅食用了。

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